Elizabeth
BV Holding ha firmato la consulenza completa per il nuovo cocktail bar Elisabeth, all’interno dello storico Hotel The Bristol. Dal concept alla cocktail list, dalla formazione del team all’ottimizzazione operativa: un progetto che fonde identità, eleganza e innovazione, offrendo a Belgrado un’esperienza di mixology internazionale.
From vision to reality
Nel cuore dello storico Hotel The Bristol, a Belgrado, abbiamo dato vita a Elisabeth: un cocktail bar che unisce tradizione e contemporaneità.
BV Holding ha seguito il progetto in ogni sua fase, dalla definizione del concept alla realizzazione operativa, curando ogni dettaglio con un approccio tailor-made.
Il nostro intervento ha incluso:
Concept & storytelling: la costruzione di una narrazione originale e coerente, capace di dare identità al locale.
Proposta beverage: sviluppo di una proposta completa che include 10 signature cocktail ispirati alle lettere immaginarie di Elisabetta, musa del locale, una selezione di grandi classici internazionali e un’attenta scelta di spirits di alta qualità. Ogni creazione racconta una tappa del viaggio di Elisabetta, trasformando emozioni e ricordi in esperienze sensoriali da vivere nel bicchiere.
Formazione e training: affiancamento del team di sala e bar, con percorsi formativi mirati per elevare il livello di servizio.
Consulenza operativa: standardizzazione dei processi, organizzazione degli spazi e ottimizzazione dei flussi di lavoro.
Il risultato è un bar che riflette la magia e l’eleganza di Elisabeth, capace di offrire ai suoi ospiti un’esperienza memorabile, sostenuta da una squadra preparata e da una proposta beverage di livello internazionale.
Una gallery di immagini racconterà il percorso creativo e il risultato finale di questo progetto.
Gallery
”Every day, they strive to improve their service to the clients by developing the right blend of technology and creativity to make sure every job done is done as efficiently as possible.”
- Clarice Turner